Lo chef del ristorante “MateriaPrima” di Pontinia parla dell’indagine Michelin sul valore delle Stelle e dell’importanza di alzare il livello e raccontare meglio il territorio
Lo chef del ristorante “MateriaPrima” di Pontinia parla dell’indagine Michelin sul valore delle Stelle e dell’importanza di alzare il livello e raccontare meglio il territorio
Lo chef stellato del ristorante “Acqua Pazza” conferma i numeri dell’indagine Michelin, ma avverte: “Dobbiamo alzare il livello facendo sistema”